Otra receta muy fácil y sencilla de realizar con los pequeñines son éstos deliciosos Coquitos.
Ingredientes:
250 gr de coco rallado
Leche condensada
(por cada 250 gr de coco deben de utilizar 6 cucharadas de leche condensada)
Cómo se hacen:
1. En un recipiente mezclas muy bien los 250 gr de coco rallado con las 6 cucharadas de leche condensada y dejas reposar por unos minutos.
2. Para hacer la bolitas, sólo debes de agarrar un poquito de la mezcla de coco y leche condensada y hacer la forma, luego lo pasas por coco rallado otra vez (como si estuvieras rebosando), y lo pones en la nevera o refrigerador (no el que congela) hasta servir.
Puedes hacer estos coquitos con colores, diluyendo el colorante vegetal en la leche condensada antes de mezclarla con el coco.
1 comentarios:
Mi niña tengo 17 años en el negocio de ventas de dulces de coco, te recomiendo que el coco sea cocido con azukar y la leche condensada y dps coger y dividirlo y con colorante comestible darle el color a su gusto, dps hacer las bolitas y bañarlas en azukar quedan de maravilla vendo hasta 150 diaria los fines de semana
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