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Mantequilla de Fresas para San Valentín


Ésta vez, les he conseguido una opción deliciosa para compartir éste San Valentín.
Una mantequilla de Fresas dulce, para acompañar el desayuno.


Lo que necesitamos:

- 200 grms de mantequilla a temperatura ambiente 
- 100 grms de fresas o menos, dependiendo de cuántas fresas quieren en su preparación
- 50 grms de azúcar glass o también llamada: pulverizada

Manos a la obra:


  1. Cortar en trocitos muy pequeños las fresas limpias y sin su partecita verde. 
  2. Una vez cortadas, las mezclaremos con la mantequilla en pomada. Es el momento de agregar el azúcar glass y hacer que toda la mezcla quede bien unida.

Esta mermelada aguantará de 5 a 7 días en la nevera. En el blog Mi dulce tentación, aconsejan degustarla a temperatura ambiente.



Feliz San Valentín!!!

Fuente: mi dulce tentación

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