Unos dulces arbolitos de navidad

Viendo algos blogs que me encantan, encontré ésta rica y divertida receta en "Las Recetas de Florelila".
Se trata de unos ricos arbolitos de navidad, hechos con estrellas de masa de hojaldre y una crema de chocolate (que nombran "falsa trufa" en dicho blog), muy parecido a una milhoja.

1. Precalentar el horno a 200 grados (calor arriba y abajo)
2. Corta, de la lámina de hojaldre, estrellas de varios tamaños (1 grande, 2 medianas y 1 pequeña por cada árbol).
3. Colocar en la bandeja para hornear, un papel encerado o una lámina de silicona. Encima poner las estrellas de masa de hojaldre, cubrirla con otro papel encerado, y colocar encima otra bajandeja que haga peso.
4. Hornear por 10 min, hasta que la masa esté doradita, pero con cuidado de pasarnos porque queda amarga y muy dura. 
5. Una ves listas las estrellas, sacar del hornos, y quitarle la bandeja de encima con el papel encerado. Dejar enfriar.
6. En una batidora, verter la crema de leche y batir para incorporar aire y elevar la preparación, añadir las cucharadas de azúcar glass, y las cucharadas de chocolate.
7. Colocar en una manga con boquilla de estrella, la preparación de chocolate.
8. Una vez frías las estrellas de hojaldre, espolvorearlas con azucar glas y montar los arbolitos de la siguiente manera:

• Estrella grande
• crema de chocolate
• Estrella mediana
• Crema de chocolate
• Estrella mediana
• Crema de chocolate
• Estrella pequeña.