Estaba revisando algunas páginas de actividades y cocina para campamento y me encontré con ésta receta súper dulce y sencilla para hacer con los chicos de todas las edades mientras estamos acampando.
Un rico postre, parecido a un crocante de manzana pero más sencillo. He cambiado un poco la receta original que vi, pues así me parece, que queda mejor.
Lo que necesitamos:
1 hoja de papel de aluminio (una por cada niño)
mantequilla sin sal o aceite (para embadurnar la hoja de aluminio)
manzanas peladas y cortadas en láminas ( 1 manzana o la mitad de ésta por cada niño)
una bolsa de caramelos de leche
Un paquete de galletas trituradas (pueden ser galletas de vainilla maria)
azúcar granulada mezclada con canela (1 cucharada de ésta mezcla por cada niño)
Manos a la obra:
- Reparte a cada niño una hoja de papel de aluminio y deja que ellos embadurnen con aceite o mantequilla, la superficie de la hoja.
- Luego, instruye a los niños a colocar algunas láminas de la manzana en el centro de la hoja, por encima colocar uno o dos caramelos de leche, una cucharada de galletas trituradas y una cucharada de azúcar granulada.
- Es momento de cerrar la hoja: une todas las puntas de la hoja en lo alto y luego retuércelas para cerrar, de manera que quede como un pequeño paquete.
- Coloca los paqueticos cerca del fuego, puede ser de una fogata o de una estufa, parrilla, etc. y deja cocinar por 15 minutos.
- Al momento de abrir el paquete se hace sobre el mismo papel de aluminio.
También se puede cambiar las galletas maría por granola, nueces o avena.
Y listo!!!!....espero que lo intenten en casa y me digan qué tal les quedó, yo voy a hacer lo mismo. jeje
Fuente: allcampground.com
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